Khởi Nghiệp, Nhượng quyền
TẦM NHÌN, SỨ MỆNH, GIÁ TRỊ VĂN HÓA PHỞ KHÔ MINH
TẦM NHÌN
Phở Khô Minh hướng đến việc trở thành thương hiệu Phở Khô Gia Lai hàng đầu tại Việt Nam và vươn tầm quốc tế. Với mục tiêu mở rộng 100 chi nhánh vào năm 2030, thương hiệu không chỉ mang đến một món ăn ngon mà còn lan tỏa giá trị văn hóa ẩm thực Tây Nguyên ra khắp thế giới.
SỨ MỆNH
• Bảo tồn và phát triển món Phở Khô Gia Lai – một nét đẹp ẩm thực độc đáo của Tây Nguyên.
• Tạo cơ hội khởi nghiệp cho những người yêu thích kinh doanh F&B, giúp họ có một mô hình bền vững với chi phí hợp lý và lợi nhuận ổn định.
• Hỗ trợ nông dân Việt Nam, đặc biệt là người trồng lúa ở Gia Lai, bằng cách sử dụng nguồn nguyên liệu địa phương chất lượng cao, giúp gia tăng giá trị nông sản và tạo việc làm.
• Nâng tầm trải nghiệm khách hàng, không chỉ mang đến tô phở ngon mà còn truyền tải câu chuyện văn hóa, lịch sử và sự trân trọng với nghề thủ công truyền thống.
GIÁ TRỊ VĂN HÓA
Phở Khô Minh không chỉ là một thương hiệu kinh doanh, mà còn là một biểu tượng văn hóa với những giá trị cốt lõi:
1. Tinh thần Tây Nguyên – Sự mạnh mẽ, chân chất, nghĩa tình và lòng hiếu khách của người Tây Nguyên được thể hiện qua từng tô phở.
2. Tôn vinh nghề truyền thống – Giữ gìn công thức chế biến thủ công từ gạo Phú Thiện, bảo tồn di sản ẩm thực địa phương.
3. Sự kết nối cộng đồng – Xây dựng hệ thống nhượng quyền giúp nhiều người thành công, tạo việc làm cho xã hội và hỗ trợ những ai muốn khởi nghiệp từ con số 0.
4. Sáng tạo nhưng vẫn giữ bản sắc – Kết hợp giữa truyền thống và hiện đại để phù hợp với xu hướng phát triển, nhưng vẫn giữ được hồn cốt của Phở Khô Gia Lai.
Phở Khô Minh không chỉ bán một món ăn, mà còn bán một giấc mơ khởi nghiệp, một niềm tự hào ẩm thực Tây Nguyên và một hành trình mang hương vị Việt ra thế giới.
