Phở Khô Gia Lai bí quyết khởi nghiệp thành công 2025

Các kênh Phúc Trần:

BẠN NGHĨ BIẾT NẤU ĂN NGON LÀ MỞ QUÁN THÀNH CÔNG Ư?

Nhiều bạn yêu thích ẩm thực cứ nghĩ:

“Chỉ cần học được bí quyết nấu món ăn ngon, độc đáo là có thể khởi sự kinh doanh ngay.”

Nhưng… Khoan đã! Hãy nghĩ thử thế này:

Mỗi năm có hàng ngàn người đi học nghề ẩm thực,

Hoặc học lỏm công thức từ những quán ăn thành công,

Thế thì… sao không thấy ai cũng thành công?

Sự thật: Trong 100 người mở quán, có đến 90% thất bại!

Xã hội đã thay đổi rồi!

Bạn đừng mong kiểu “Hữu xạ tự nhiên hương” nữa — không có đâu!

Món ăn ngon chỉ là điều kiện cần,

Còn điều kiện đủ để thành công là:

Biết cách bán món ăn đó cho đúng người đang cần nó.

Vậy nếu bạn muốn khởi nghiệp quán ăn, bạn cần gì?

1. Đam mê thực sự

Không có đam mê, bạn không thể kiên trì vượt qua khó khăn trong giai đoạn đầu.

2. Sản phẩm phải ngon & có cá tính riêng

Không cần quá cầu kỳ, nhưng phải đủ để tạo dấu ấn với khách hàng.

3. Hiểu rõ chân dung khách hàng

Bạn đang phục vụ ai? Người đó đang ở đâu? Họ sẵn sàng trả bao nhiêu?

4. Chiến lược bán hàng và marketing hiệu quả

Đừng bán món ăn. Hãy bán giải pháp cho cơn đói, trải nghiệm và cảm xúc!

5. Mô hình kinh doanh có định hướng lâu dài

Đừng nghĩ nhỏ kiểu “làm ra rồi có gì tính sau”. Bạn cần xây nền vững chắc từ đầu.

Nếu bạn đã yêu ẩm thực, đã nung nấu khởi nghiệp,

Đừng dừng lại ở việc “biết nấu món ngon”.

Hãy học cách kinh doanh món ăn đó một cách bài bản!

Vì thành công không đến từ may mắn — mà đến từ sự chuẩn bị đúng đắn!

Phúc Trần

Người đồng hành cùng bạn trên hành trình khởi nghiệp ẩm thực